最近网络真的好流行这个。极度适合煮妇想要偷懒时煮,一锅煮,可以喂饱整村人。
最重要的材料,是米饭(可以吃饱),然后是蕃茄,(都说是蕃茄饭咯),鸡肉,只是陪衬增加蛋白质。(可以总结这锅算营养吗?有蛋白质,淀粉,纤维)
先把鸡肉用peri-peri powder大概腌一下,也顺便为整锅饭加点kick。
洋葱切丁,炒至焦黄。鸡肉也加进去炒一下,加点水(目的是要deglaze一下,将锅的味道,溶解在汤中)。
最后,将全部材料加入饭锅,让饭锅帮你处理好全部程序。你就等着预备碗筷吃。
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